El hotel fue operado desde abril de 2006 por la ONG Centro Bartolomé de las Casas y desde el 2010 funciona bajo la personería jurídica Hoteles CBC S.A.C. cuyo propietario en un 99% es el Centro Bartolomé de las Casas y en un 1 % lo es la Asociación Civil Qosqomaqui. La gerencia general es ejercida por el Sr. Mario Canessa Zinhobl y la Administración por la Sra. Becky Garcia Alcazar. El hotel cuenta con 21 habitaciones ( 5 individuales, 11 dobles o matrimoniales, 2 triples y 1 cuádruple). Asimismo hay 2 junior suites para hasta 5 huéspedes, 5 salones de reuniones (12 hasta 80 plazas), 1 Restaurante/bar y servicios para catering y reuniones. Los mercados son en un 60% institucionales (universidades, entidades públicas y privadas, etc.), en un 20% de turismo nacional y en un 20% de turismo internacional.
La proyección es de llegar desde una capacidad ocupada del 40% anual, llegar hasta un 65 a 70%. Ello se busca lograr en base reformas realizadas en los sistemas de reservas y campañas nacionales e internacionales y el respeto a la sostenibilidad ambiental, social y económica de la empresa. El destino de las utilidades es el financiación de los proyectos de apoyo campesino y un nivel de ingresos de los trabajadores que corresponda a los objetivos sociales de la entidad.